Hej alla glada..:)

Idag är de soligt och skönt ute, till frukost gjorde jag ett glas äpple och morotsjuice med min fina juicepress, de vart väldans gott.Sedan har jag  varit ute med hundarna och hunnit laga tacopaj som står i ugnen. När jag var ute med hundarna fick selma syn på en joggare som hon ville jaga och sprang rakt igenom ett träsk och vart vädligt lerig så jag fick bada henne innan hon fick komma in...rackarns hund!  Här kommer ett recept på den goda tacopajen:

Pajdeg

200 gram smör

4 dl mjöl

2 tsk vatten

Fyllning:

köttfärs

2 tomater                                     

2,5 dl creme fraishe               

tacokrydda                           

tacosås

ost

Gör ett pajdeg och lägg i en pajform. Stek köttfärsen och tillsätt sedan tacokryddan och såsen. Häll upp köttfärsen i pajformen och bred sedan på creme fraishen, lättast om man rör om i creme fraishen innan man har på den på köttfärsen. Skär tomaterna i skivor och lägg på toppa med några ostskivor. In i ugnen i 175 grader i ca 30 min. Klart!

En riktigt skön låt som ni bara måste lyssna på: Scissor Sisters – Fire With Fire

Här är lite bilder, kvigan är hon som hoppade ner i tullingesjön..:) och så mina mossflocks som har börjat blomma, även äppelträde står snart i full blomm. och så har vi en massa oregano som växer hej villt på hela gräsmattan.   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! De va ett tag sen! Har vart förkyld och lite hängig nån vecka men är nu på bättringsvägen! Hatar att va förkyld...Tyvärr blev Emil också smittad så nu är han hemma med feber och halsont. Jobbar på Hamra i helgen så de är väl vad som händer ...

Hej hopp! I helgen kom de typ 10 cm blötsnö här. Vaknade på lördagsmorgonen av att strömmen va borta och ett snöoväder härjade utanför fönstret. Usch och fy! Men antar att de är sånt typiskt vårväder...inget kul när man vill ha sol och värme! Tog ...

Hej allihopa!   Hoppas ni haft en trevlig helg! Det har jag haft trots dåligt väder och kvällsjobb på Hamra. I fredags var de middagsbjuding med mycket trevliga vänner :) Lördagen tog jag de bara lugnt, gosade och var ute med alla 5 hundar innan ...

Vilket fantastiskt väder det vart de senaste dagarna! Då är de verkligen skönt att ha detta jobb och kunna va ute hela dagen lång!Så mysigt att sitta i solen på gärdet med alla fantastiska hundar. Alla kan springa fritt omkring och busa och leka med...

Hej igen! Denna vecka har de hört av sig en del nya kunder och även en som vill ha inckordering lite då och då! Kul med lite extra inkomst! Ska faktiskt ha min först inckordering från och med i morgon och ca 9 dagar framot. Det är en liten cocker s...